A Nespresso kapszula sikere
A kapszulás kávék egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a vásárlók körében. Nálunk még csak néhány éve jelentek meg ezek a termékek, de már most is jelentős kereslet mutatkozik irántuk. A Nespresso kapszula és társai azonban nem számít már újdonságnak tőlünk nyugatabbra. Amerikában már évtizedek óta forgalomban vannak hasonló termékek és a népszerűségük ez idő alatt mit sem csökkent. A Nespresso kapszula ugyanakkor tekinthető a kapszulás kávék ősének is.
Ugyanis már az 1970-es évek végén javasolta a Nestlé óriásvállalat egyik alkalmazottja a kávékapszulák elkészítését. A ’80-as évek elejére el is készültek az első kávégépek, amelyek a kapszulák használatára lettek tervezve. A Nespresso kapszula rövid idő alatt hatalmas sikert aratott a nyugati társadalmakban. De a siker nem tartott sokáig, ugyanis a környezetvédők kifogásolták, hogy az alumínium felhasználásával készült kapszula felhalmozása jelentősen növeli a hulladék mértékét. Ezért a Nestlé alkalmazottai különböző eljárásokat kezdek kidolgozni, hogy orvosolják ezt a jelentős problémát.
Ma már több megoldás is létezik erre a gondra, amelyeket a Nespresso kapszula esetében is alkalmaznak. Egyrészről megszületett az újratölthető kapszula, ami egy használat után nem kerül a kukába, hanem ismét fel lehet használni. Vásárolható hozzá tasakos őrölt kávé, amivel fel lehet tölteni a kiürült kapszulákat. Ugyanakkor Nespresso kapszula ma már műanyagból is készül, ez pedig újra feldolgozható, így szintén nem a szemétkupac növekedését generálja.
A tudósok azonban már dolgoznak a biológiai úton lebomló kapszulák elkészítésén is, ami környezetvédelmi szempontból ideális megoldás lenne. A problémák kiküszöbölése után, a Nespresso kapszula ismét emelkedést mutatott a népszerűségi skálán és ez az emelkedés mind a mai napig tart. Egyetlen hátránya, hogy nálunk még csupán a főváros egyetlen szaküzletében szerezhető be ez a termék. De szerencsére ma már az internetes áruházakban bárki hozzájuthat kapszulás kávékhoz. Ezek többfajta ízesítésben is megtalálhatóak a webáruházak polcain, így mindenki az ízlésének megfelelően vásárolhat.